Il modello del proprietario imprenditore nella Toscana dell’Ottocento: Bettino Ricasoli. Il patrimonio, le fattorie.

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Il protagonista del Risorgimento era un proprietario terriero, che contribuì al rinnovamento dell’agricoltura toscana ed inventò la formula dell’attuale vino Chianti. Una storia di famiglie nobili che recepiscono i valori della borghesia e di una campagna che muta senza perdere la sua identità.

    Collection : Officina (l ) dello storico

  • ISBN 978-88-222-4930-2
  • Format 17 x 24
  • Num. dans la collection 6
  • Nombre de pages 568

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